Air mat Eclair & Choux silikonmatte

Silikonmatte fra Silikomart for f.eks. Franske éclairs. Matten er laget av silikon, som er et non-stick elastisk materiale, som gjør det enkelt å ta ut de små kakene slik at ingenting sitter fast. Formen har mønstre, så det er lett å lage ensformige kaker. I tillegg tåler formen temperaturer så lave som -60 ° C og opp til + 230 ° C.

Produktet er produsert i Italia, som Silikomarts andre produkter, der det er strenge krav til kvalitet og utvikling. Silikonet som brukes, lever opp til matstandarder og trygghet, er helt giftfritt, luktfritt og smakløst, og er dermed det reneste formen av silikon som er tilgjengelig.