Chef Kokkekniv 20 cm

En fantastisk BK-80 kokkekniv på 20 cm fra MAC. MAC ble introdusert i Norden på 80-tallet og ble straks en stor suksess.

Vi er meget stolte over MAC som har en kvalitet som ikke finnes hos mange kniver. Den japanske slipevinkelen er mellom 10-15 grader — knivene er derfor sylskarpe! Det merkes at det er eksperter som har tatt frem disse knivene og vi har stor respekt for produsentene. Materialet er japansk stål av beste kvalitet. Kniven har også en legering av ekstra hardt stål, blant annet molybden, volfram og vanadin som gjør knivens egg ekstra slitesterk og rustfri. Håndtaket er av tre.