Elektrisk røykeovn

Oppdag enkelheten med Mareld elektrisk røykovn – en kraftig elektrisk røykovn på 1650 W som gjør det enkelt å skape perfekt røkte smaker, enten du er nybegynner eller erfaren grillmester. Med Mareld elektrisk røykovn 1650 W trenger du verken et halvt fat kull eller tre timer med tålmodig oppfølging for å komme i mål. Fyll på med treflis, still inn temperaturen og la røyken gjøre jobben.

Med 1 650 watt kommer røykovnen raskt opp i arbeidstemperatur, og når du først er i gang, holder den temperaturen jevnt. Termostaten kan stilles inn opptil 130 °C, slik at du kan tilpasse temperaturen etter råvaren – fisk og grønnsaker vil ha det svalere, mens kjøttstykker gjerne tåler litt mer varme. Kapasiteten på 140 liter betyr at du kan fylle røykovnen godt opp uten å måtte kompromisse med hva det er plass til. Og siden den er elektrisk, slipper du å håndtere kull, åpen flamme og temperatursvingningene som lett kan ødelegge flere timers arbeid.

Et tips som faktisk gjør en forskjell: Start med termostaten på maks for raskt å nå arbeidstemperatur, og skru deretter ned til ønsket nivå. Husk at utetemperatur og spjeldenes innstilling påvirker resultatet – de første øktene er en innkjøringsperiode. Til Mareld elektrisk røykovn finnes det et spesialtilpasset trekk som beskytter mot fukt og vær, en enkel investering for en røykovn du vil holde i god stand til neste sesong.

Effekt: 1 650 W

Kapasitet: 140 liter

Maks. temperatur: 130 °C

Varmekilde: Elektrisk – ingen åpen flamme eller kull

Brensel: Treflis, fylles på manuelt

Tilbehør: Spesialtilpasset trekk selges separat