Mathias Dahlgren Edition Chef’s Pan traktørpanne 30 cm

Oppdag Chef’s Pan – en romslig traktørpanne i rustfritt stål, utviklet i samarbeid med stjernekokken Mathias Dahlgren. Med en diameter på 30 cm og en generøs kapasitet på 6,5 liter er den et utmerket valg til større matlagingsprosjekter, enten du lager fyldige gryter, langkok eller rause sauser. Det elegante designet gjør at pannen passer like godt på kokeplaten som til servering direkte på middagsbordet.

Pannen har en avansert konstruksjon i fem lag med en tykkelse på 3 mm, noe som sikrer optimal og jevn varmefordeling. De mykt avrundede kantene i bunnen gjør det enkelt å komme til med visp, slik at du får god kontroll under hele tilberedningen.

Smart glasslokk og enkle vedlikeholdsråd

Det medfølgende glasslokket gir deg full oversikt under matlagingen. Lokket er utstyrt med en silikonkant som gir stillegående og stabil håndtering, samt en sideventil for damp. Ventilen leder dampen effektivt bort, noe som er en fordel enten du har en tradisjonell kjøkkenvifte eller en platetopp med integrert ventilasjon.

Traktørpannen er svært slitesterk og tåler stekeovnstemperaturer opptil 260 °C. For å forlenge produktets levetid anbefales det å steke på maks to tredjedeler av platetoppens effekt. Produktet tåler oppvaskmaskin, men siden enkelte oppvaskmidler kan påvirke aluminiumskjernen i kanten, kan det være lurt å sjekke med produsenten av oppvaskmiddelet dersom du er usikker.