Sous Vide Precision Circulator

Vil du også kunne servere en perfekt tilberedtbiff som man ellers bare kan få på finere restauranter? Da har vi det perfekte hjelpemiddelet for deg. Med Champion Sous Vide CHSV310 kan du lage fantastisk mat hjemme med samme resultat som på stjernerestauranten. Detbeste av alt- deter utroligenkelt.

Sous Vide betyr «under vakuum» og har lenge vært brukt på restauranterover hele verden. Ved å vakuum-pakke kjøtt, fisk, kylling eller det du ønsker å lage og deretter senke det i temperert vann kan du oppnå fantastiske resultat. Dustiller inn ønskettemperatur pådin Sous Vide, plasserer den på kanten av en kasserolle/gryte og starter timeren, deretter passer den seg selv. Fordi temperaturen holder seg stabil risikerer du ikke at råvaren blir tørr. Temperaturenholder seg innen en nøyaktighet på +/- 0.1°C, takket være at den sirkulerer vannet.

Med et stilrent design og smart konstruksjon er det et produkt du vil bruke om og om igjen.Det tydelige displayet viser aktuell temperaturog gjenstående tid.Hjulet i rustfritt stål på siden av displayet brukes for å enkelt stille inn ønsket temperatur. Sous Vide-maskinen kan enkelt festes på alle beholdere.