Stekepanne 28 cm

Stekepannen på 28 cm er en trofast arbeidshest på kjøkkenet – en favorittstørrelse for mange hjemmekokker. Kockums Jernverk har videreutviklet denne allsidige modellen og kombinert karbonstålets overlegne varmefordeling med en slitesterk emaljert overflate. Resultatet er en robust allroundpanne som takler alt fra fisk og kjøtt til syrlige tomatbaserte retter – uten at du trenger å bekymre deg for at materialet skal reagere med maten. Et pålitelig redskap for deg som ønsker kvalitet og fleksibilitet i hverdagen.

Tradisjon møter funksjonell design

Pannens kjerne består av effektivt karbonstål som sørger for rask og jevn varmefordeling. For å bevare ytelsen over tid, anbefales det å varme opp pannen sakte – gjerne på middels varme i fem minutter. Pannen er kompatibel med alle varmekilder, inkludert induksjon. Det stilrene håndtaket i rustfritt stål er ergonomisk utformet i samarbeid med designstudioet Amsell Berlin, noe som gir et stødig og behagelig grep. Med høye, rette kanter får du dessuten en romslig stekeflate til tross for den kompakte størrelsen.

Enkelt vedlikehold – praktisk i bruk

Takket være emaljebelegget er denne pannen svært enkel å rengjøre. Den tåler både oppvaskmiddel og oppvaskmaskin, selv om håndvask anbefales for å bevare emaljens glans over tid. Pannen er ovnssikker og leveres med to års garanti som dekker eventuelle produksjonsfeil. Merk at håndtaksbeskyttere i størrelsene 5×14 cm og 5×19 cm ikke passer denne modellen, og at Kockums glasslokk ikke er designet spesielt for den emaljerte utgaven.